邱秋霞 傑出校友
食品科學系71級

1.社團法人 中華民國國立屏東科技大學校友總會 秘書長。
2.財團法人 國立屏東科技大學校友文教基金會 總幹事。
3.屏東縣國立台灣大學校友會 第8、9屆理事。
4.農業部農業科技園區管理中心 進駐資格審查小組委員。
5.財團法人技專校院入學測驗中心基金會 研究發展處農業群顧問。
6.經濟部中小及新創企業署 SBIR計畫審查委員。
7.台灣乳酸菌協會 第八屆理事、第九屆監事。
8.台灣食品產業智動化協會 第一屆至第四屆理事。
9.2020/02至2023/07 國立屏東科技大學 食品安全管理研究所 所長。
10.2017/08至2020/07 國立屏東科技大學 食品科學系 主任。
11.2017/08至2020/07 國立屏東科技大學 食品加工廠 主任。
12.2017/08至2020/07 國立屏東科技大學 食品科技服務中心 主任。
13.2017/08至2020/10 國立屏東科技大學 模擬食品GMP生產線  主任。
14.2012/08至2014/07 國立屏東科技大學 就業輔導室 主任。
15.2011/08至迄今 國立屏東科技大學 食品科學系 教授。
16.2011/08至2012/07 國立屏東科技大學 教務處 註冊組 組長。
17.2008/08至迄今 國立屏東科技大學 農水產品檢驗與驗證中心 微生物檢驗部門 實驗室主管。
18.2008/08至2012/07 國立屏東科技大學 教務處 課務組 組長。
19.2006/12至2011/07 國立屏東科技大學 食品科學系 副教授。